【軽井沢店舗紹介】bistro bird (ビストロ バード) / 炭火焼鳥 bird

みなさん、こんにちは!
biscuit gallery karuizawaスタッフの吉井です。

今回は、中軽井沢駅近くの飲食店「bistro bird (ビストロ バード) / 炭火焼鳥 bird」をご紹介いたします。
運よくディナーで予約ができたので、食事を楽しむことができました。

お店への道。進んで右手に入り口があります。

こちらのお店は、日曜日から木曜日がビストロ、金曜日・土曜日が炭火焼き鳥を提供されています。
訪れたのが木曜日だったので、今回はビストロを味わいました。

店内メニューの一部。アルコールメニューも豊富です。

こじんまりとした店内は、多くのお客様で賑わっていました。
メニューには、美味しそうな料理が並んでおり、どれも頼んでみたくなりました。
今回いただいた料理は、以下の通りです。

赤イカの炙りとカリフラワーのカルパッチョ

焼き茄子と生ハムのマリネ

BBQソースでオニオンリング

砂肝とニンニクのコンフィ

みんな大好きミートボール

フォアグラの照り焼きとチーズリゾット

クレームブリュレとコーヒーセット

座席数は15席ほどなので、予約は必須です。
今回いただいた中では、「赤イカの炙りとカリフラワーのカルパッチョ」が私の好みでした。
どの料理も美味しくて、とても満足なディナーになりました!

この投稿が、みなさんの訪れるきっかけになれば嬉しく思います。

概要

店舗名:bistro bird(ビストロ バード) / 炭火焼鳥 bird
住所:〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2989-1
中軽井沢駅から、徒歩5分。
biscuit gallery karuizawaからは、車で10分。
営業日:17:00〜23:00 (日〜木曜日→ビストロ、金・土→炭火焼鳥)

公式Instagram:
https://www.instagram.com/bistro_bird/ (ビストロ)

(炭火焼鳥)

 

続いて、ギャラリーからの景色をお届けしたいと思います。

本日、7/18(木)は、最高気温が30℃、最低気温が19℃となっております。
7月になり、軽井沢にも夏がやってきています。時折日差しが強いですが、カラッとしているので、不快感は少なく感じます。

次回の投稿もお楽しみに!

今後もどうぞ宜しくお願い致します。

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